Eksklusiv vild mad oplevelse
Lørdag den 19. oktober 2024 kan du deltage i en unik madoplevelse, hvor NaturKulturVardes Vild Mad kokke, Jonas Gadgaard og Morten Vinding, guider dig igennem en dag fyldt med svampejagt og vild madlavning. Dagen byder på en svampejagt, hvor alle kan deltage, efterfulgt af en frokost med hjemmelavet pizza i en brændefyret stenovn.
Efter svampejagten vil deltagerne få indsigt i skovens svampe og deltage i tilberedningen af en lækker 3-retters menu, der inkluderer nyskudt kronvildt og en dessert med efterårets æbler. Arrangementet afsluttes med social hygge i bålhytten.
Svampenes forunderlige verdenMandag den 21. oktober 2024 inviterer NaturKulturVarde dig til at udforske svampenes verden på en guidet tur gennem plantagen. Under ledelse af naturvejleder Jonas Gadgaard vil du lære at identificere både spiselige svampe og deres giftige modstykker.
Turen giver dig mulighed for at fylde din kurv med forskellige spisesvampe og få tips til tilberedning og opbevaring. Det er en fantastisk chance for at blive mere selvsikker i svampejagt og udvide din viden om naturen.
Praktisk information:
Eksklusiv vild mad oplevelse
Dato: Lørdag 19. oktober 2024
Tid: 10:00
Sted: NaturKulturVarde, Gl. Skovfogedbolig, Sdr. Plantage, Roustvej 111, 6800 Varde
Entré: 550 kr
Svampenes forunderlige verden
Dato: Mandag 21. oktober 2024
Tid: 15:00
Sted: NaturKulturVarde, Gl. Skovfogedbolig, Sdr. Plantage, Roustvej 111, 6800 Varde
Entré: 100 kr
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her